
Hola!! Soy Ely... de @Delydulce
Soy abogada de profesión, pero hace 5 años descubri una pasión oculta en mi, la cual nació con la llegada de mi primera hija... solo por hobbie, me inicié en mi primer curso de elaboración de tortas temáticas, con la finalidad de hacerle los pasteles de sus cumpleaños...
Pero con lo que no contaba es que iba a quedar completamente enamorada de este mundo y este arte de la repostería... ya que eso me considero y eso somos, artistas del azúcar!!
A partir de allí empecé a capacitarme en todas las áreas de la repostería artística y lo que más disfruto hacer actualmente es pasteles temáticos en fondant... y sobre todo realizar modelado de figuras infantiles y humanas...
Actualmente me dedico 100% a esto y deje mi trabajo de oficina y hoy en día puedo decir que vivo de lo que realmente amo, descubrí mi pasión en la vida y mi trabajo ideal!!
Gracias por leerme y estar aquí, bienvenidos!!